Bahan2 :
1/2 ekor ayam
1 peket santan
2 ulas bawang merah (dikisar)
2 ulas bawang putih (dikisar)
cili kering (direbus dan dikisar)
1 sudu kecil jintan manis
1 sudu kecil jintan putih
sdkt serbuk kunyit
1 batang serai diketuk2
Garam secukup rasa
Sdkt gula secukup rasa
Caranya :
-masukkan semua bhn dlm kuali/periuk…msk hingga ayam msk
-keluarkan ayam..layurkan atas api..(kalau takmo buat cara ni..boleh bkr dlm oven)–sbb saya mls nk pakai oven..
-letak dlm pinggan..tuangkan kuah percik tu…
-siap utk dimkn
Posted by akma on September 1, 2009 at 11:37 pm
thanks…aku dah dpt dah resepi ni..nanti nak try buat..nth jadi ke tak..hahhahha
Posted by ida81 on September 3, 2009 at 8:26 am
buat jgn x buat…haha
Posted by fiza mama sufiya on September 6, 2009 at 5:02 am
ida ..fiza suka la roti ngan daging burger tuh..bagi idea kt fiza utk wt gak very simple kan..then letak mayonis kt atas kan..
Posted by ida81 on Januari 6, 2010 at 4:55 am
hehe…
Posted by kak sue on Januari 6, 2010 at 4:53 am
Salam ida…kak sue amik resepi ni hari tu utk jamu beberapa org kawan…diorg suke siap minta resepi lagi…kekekeke…so kak sue fwd kan ye resepi ni kat diorg 🙂
Posted by ida81 on Januari 6, 2010 at 4:55 am
wsalam kak.time kasih sbb try hehe resepi pun simple aje 🙂