Laksa

img_40531

Saya letakkan resepi ni sbb ade yg request ye. Jumlah bhn2 tu ikut byk mana nak la..kena adjust2 sendiri ok🙂 Resepi kuah aje la ye🙂

Bahan2 kuah laksa:

  • Ikan (direbus bersama asam keping dan grm)-dibuang tulang dan dikisar
  • Cili kering (direbus dan dikisar)
  • Bwg putih dan bwg merah (dikisar)
  • Daun kesum
  • Bunga kantan (yg ni saya x letak pasal takde kat sini huhu)
  • Sdkt air asam jawa
  • beberapa asam keping
  • Sdkt belacan
  • Garam secukup rasa dan secubit gula

Caranya : Masukkan semua bahan dlm periuk. Masak sampai semuanya sebati dan secukup rasa. Sedia utk dimkn.

One response to this post.

  1. Posted by lin on April 13, 2009 at 12:48 am

    tq ida….lepas ni leh ler buat…

    Balas

Tinggalkan Jawapan

Masukkan butiran anda dibawah atau klik ikon untuk log masuk akaun:

WordPress.com Logo

Anda sedang menulis komen melalui akaun WordPress.com anda. Log Out / Tukar )

Twitter picture

Anda sedang menulis komen melalui akaun Twitter anda. Log Out / Tukar )

Facebook photo

Anda sedang menulis komen melalui akaun Facebook anda. Log Out / Tukar )

Google+ photo

Anda sedang menulis komen melalui akaun Google+ anda. Log Out / Tukar )

Connecting to %s

%d bloggers like this: