Hari Sabtu malam..buat pau goreng ni..habis dimkn semuanya hehe..ayah Aiman suke sgt ![]()

Bahan2 pau:
300gm tpg roti
210ml susu segar
1 sudu besar dry yeast
2 sudu besar butter/marjerin
2 sudu besar gula
1 sudu kecil garam
Breadcrumbs
1 biji telur
Inti :
1 tin sardin
Bwg putih cincang
Bwg besar cincang
1/2 peket serbuk kari
Ubi kentang dipotong dadu
Sdkt grm
Sdkt gula
*Tumiskan bwg putih,bwg besar.Masukkan serbuk kari,masukkan sardin,ubi kentang,gula,grm.Msk hingga ubi kentang empuk.Siap.
Cara buat pau:
Masukkan semua bhn kecuali telur dan breadcrumbs dlm breadmaker.Tunggu sampai siap uli
Kalau takde breadmaker..uli sampai lembut.Perapkan dlm 30minit..Bahagikan kpd 12 bahagian. Masukkan inti.Perapkan hingga naik 2 kali ganda. Celupkan dgn telur dan salutkan dgn breadcrumbs.Goreng hingga masak.















Posted by sue on Jun 11, 2009 at 10:31 am
sardin tin kecil ke besar yer?
Posted by ida81 on Jun 17, 2009 at 12:18 am
tin kecik je
Posted by tina on Oktober 6, 2009 at 1:52 pm
salam..
nak tanye..
de wat biz for pau goreng ke???
Posted by ida81 on Oktober 7, 2009 at 12:06 am
takdela..buat utk mkn je hehe