
Bahan2 :
- 160 ml (susu segar + 1biji telur)*
- 170 g tepung roti *
- 80 g whole wheat flour *
- 20g gula *
- 25 g butter*
- sdkt garam*
- 1 sudu kecil dry yeast*
- beberapa batang sosej
- telur untuk disapu pada roti
Caranya :
- Masukkan bhn2 * ke dalam breadmaker. Bila doh dah siap,bahagikan kepada 16 bahagian (kalau nk buat size kecik)..kalau nk size besar bahagi 8 pun ok.Lilitkan di sekeliling sosej. Perapkan hingga naik 2 kali ganda.
- Sapukan telur. Bakar dgn suhu 180degree selama lebih kurang 10-12 minit















Posted by Roti Pizza « A Moment to Remember…. on Mac 3, 2009 at 11:40 pm
[...] doh sama dgn cara membuat Roti sosejĀ kecuali sosej x perlu..kalau nk letak pun boleh..tabur aje atas dia [...]
Posted by sue on Jun 16, 2009 at 10:19 am
ida…whole wheat flour jenis nipppon jugak ke?