Nasi Minyak

 

Bahan2:
Beras secukupnya (kalau takde beras basmathi..beras biasa pun ok)
1 kulit kayu manis
3 buah pelaga
3 bunga cengkih
3 bunga lawang
1 ulas bwg putih cincang
1 inci halia diketuk
1/4 bwg besar cincang
2-3 sudu besar minyak sapi
1 kiub ayam
1 cwn susu segar/cair
Sdkt serbuk kunyit (utk jadikan nasi warna kuning)
1 sudu besar rempah kurma
1 kotak kismis
2 daun pandan (simpulkan)
 
Caranya:
-Basuhkan beras dalam periuk [...]

Continue reading »

Ayam Golek

 

Bahan2:
1 ekor ayam
1-2 ulas bwg putih-dikisar
1 inci halia-dikisar
1/2 biji bwg besar-dikisar
5 sudu besar rempah beriani
2-3 sudu besar rempah kari daging
2-3 sudu minyak sapi
2 bunga lawang
3-4 biji bunga cengkih
2-3 biji buah pelaga
1 kulit kayu manis
1/2 tin santan
Sdkt sos tomato (dlm 1 sudu besar)
Sdkt gula
Sdkt garam
 
Caranya :
-Panaskan minyak sapi.Tumiskan bwg putih,halia,bwg besar yg dikisar hingga [...]

Continue reading »

Seafood Spaghetti

Resepi ni ada org mintak hari tu..lupa nak letak.Hari ni saya letak ok. Tapi letak resepi utk kuah nya aje la..

 
Seafood Spaghetti (bhn2 ni main agak2 ikut nk byk mana ye)
Bahan2 utk kuah:
1 tin tomato puree
1-2 ulas bawang putih dicincang halus
1 biji bwg besar dicincang halus
Celery dicincang halus
Carrot dicincang halus
1/2 cwn susu segar
1 tin cendawan [...]

Continue reading »

Special dinner

Semalam konon nye buat special dinner..sibuk di dapur dr pagi lagi..ni jela makanan yang ada…

nasi minyak

ayam golek

acar rampai

potato salad

kek coklat..comot2 aje hihi

bun sardin..ni buat utk breakfast
 

Continue reading »

Ulangtahun Perkahwinan ke-3

Alhamdulillah, hari ni genaplah usia perkahwinan kami yg ke 3. Moga ikatan perkahwinan ini berpanjangan hingga ke akhir hayat…

Mesti ada yang nak tahu mcmana kami kenal kan.Bila org tanya dah berapa lama dok jepun..bila saya ckp..saya baru 3thn..hubby pulak dh hampir 11tahun..Then,org akan tanye,cemana pulak boleh kenal? Kami kenal dalam satu laman web di internet….
Kisahnya [...]

Continue reading »

Cerita weekend

Macam lama tak berblog.Takde aktiviti menarik pun memandangkan skrg ni musim hujan.Last saturday,tghari tu pergi shopping brg dapur sikit.Lepas tu hubby gi ambik skuter dia yg dia tinggal kat Daiei hari jumaat tu sbb rosak di tgh jalan.Kali ni mmg betul2 dia taknak guna skuter tu lagi sbb asyik mati kat tgh jalan.Nasib la boleh bwk [...]

Continue reading »

Summer Holiday @ Nagano

Last Friday kami ke Nagano..menghabiskan cuti yg ada.Awal2 mmg tak plan…tiba2 je hubby ajak gi sana. Ada byk sgt gmbr..boleh view kat fp jela ye…http://zaidatulazra.fotopages.com

sikit sebyk gmbr yg ada..hehe…tp ade benda tak best pulak..psl tertinggal kuali dgn periuk kat sana..haha..tpaksa la beli kuali baru nanti..terseksa la msk nasi goreng pakai periuk kecik aje tadi..huhu
Banyak kerja [...]

Continue reading »

Kek Buah

Semalam buat kek ni..resepi ambik kat majalah mana pun tak ingat dah..salin kat majalah kat rumah mak time balik hari tu…

Bahan2:
2 cwn tepung gandum
1 sudu kecil baking powder }diayak bersama
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 cwn gula perang
3/4 cwn mentega
3 biji telur
Bahan A
1 kotak Mixed fruits (agak2 nak byk mana)
1/2 cwn madu (saya letak skit je [...]

Continue reading »

Popia

Hari ni hubby keluar..ade hal.Aiman pulak tido. Bosan tak tau nak buat ape..so,buatla popia nih. Dpt jugak mkn. Lama jugak tak buat ni..Tengok kat rumah bahan ni yang ada….sorryla resepi ni takde sukatannya..sbb selalu buat camni…

Kulit popia
Mula2 buat kulit dulu.Ambil bekas,masukkan tepung gandum,air,sdkt minyak msk,1 biji putih telur,sdkt garam.Gaulkan hingga sebati.Pastikan adunan tu dpt dipegang.Perapkan [...]

Continue reading »

Makanan,baju & Aiman..

Ni buat 3hari lepas…nanti ade masa bru saya letak resepi ok..teringin nk mkn ni..dh nk habis dh pun..

Hari ni hubby request nak mkn laksa..nasib semua bhn ada kat rumah..lepas tu dia nak mkn roti dgn sosej..so tadi buat la roti panjang..

3 hari lepas..asyik sangat dok jahit beads kat baju kurung ni..jahit kat tgn je..baru je [...]

Continue reading »